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2007年06月29日
週末限定企画！
白ワイン残りわずか！おいしい赤揃ってます
【こだわりチーズプラトー】こちらも今日・明日のみの限定
白カビ：モタンシャランテ フランス
初心者にも
バターの風味の白カビ青カビ：ロックフォール・カルル AOC（羊乳） フランス《限定》
しっかりとコクのある塩味の中に微かな甘みが感じられる
カルル氏作の極上品
：ブルー・ドーヴェルニュ AOC フランス
コクがあるのにサッパリした塩味。青カビが細かく入っているのも特徴
シェーブル（山羊乳）：マホレロ DOP スペイン《限定》
野生の山羊『マホレラ種』の濃厚なミルクから作られる
旨みのあるチーズです
ハード・セミハード：ミモレット・エクストラ・ヴィエイユ フランス
18～24ヶ月熟成、カラスミのような風味と
熟成したアミノ酸の味わい
コンテ・ド・モンターニュ フランス
熟成を重ねる究極のコンテ、ホクホクと栗の風味
こちらのチーズよりお出しします！超お得なプラトーです